Q-pot Café
2013年東京之旅的第三天來到這間於2012年底開幕於青山小巷內像童話般的糖果屋咖啡廳, 整個外觀採用深色木頭, 遠看非常像座巧克力屋, 店內販售的甜點以珠寶為概念, 從店內裝潢, 擺盤到甜點設計都經過精心設計, Q-pot Cafe 除了製作甜點, 還將設計甜點做成首飾及裝飾品, 還有間分店有在販售, 深受日本當地女性喜愛, 甚至還成了2013年播出的日據 "數學女孩戀愛事件簿" 中的螢幕場景~   Q-pot Café +81-3-6427-2626 東京都港区北青山 3-10-2 (近表參道駅B2口徒步約3分) http://www.q-potcafe.jp/ Facebook 營業時間: 11:30-20:00 (年末年始公休, 消費超過¥ 3,000可刷卡)   部落格完整介紹: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/142027879
#下午茶#旅行

小器食堂
2013年初在捷運中山站附近小巷內閒晃時發現這間位於 "小器" 附近同老闆開的 "小器食堂", "小器" 是一間已經營業了好一陣子專門販售日式杯盤器具類雜貨的小店, 在台中也有一家分店, 在台中還有一間日式刨冰店, "小器食堂" 在食材上使用自然, 無毒的安心食材, 產地直送來源清楚, 清爽無負擔的簡單烹調方式, 讓在台灣的朋友也能嚐到日式和食的自然美味~   xiaoqi+k 小器食堂 02-2559-6851 (僅晚餐時段可定位) 台北市大同區赤峰街27號 (近捷運中山站2號出口) http://www.thexiaoqi.url.tw/ Facebook 營業時間: 平日11:30-15:00/17:30-21:00 假日午餐11:30-15:00/午茶15:00-17:30/晚餐18:00-21:00 (每週一公休, 無服務費, 只收現金)   部落格完整介紹: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/155400596
#和食日式#蛋糕#鬆餅#下午茶#冰淇淋

寬巷子
終於來到有著藝術饗宴之稱的寬巷子鍋品用餐, 之前曾兩度想來吃都沒能如願, 今日在朋友的邀約之下終於能如願以償, 寬巷子對於食材上的用心不只是外觀上, 品質也是高水準, 跟朋友也是吃過了才知道!   Quan 寬巷子鍋品 02-2883-1599 台北市士林區中山北路五段505巷22號 (近捷運淡水線士林站2號出口, 徒步約2分) Facebook 營業時間: 11:30-15:00/17:00-22:30 每組建議用餐時間2小時 (加收10%服務費, 可刷卡)   部落格完整介紹: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/152030412
#鍋類#創意料理

小器 · 生活道具
已經來逛過好幾次的小器是一間專門販售日本進口杯盤器具的小店, 因為很喜歡日式的用餐器皿, 所以偶爾會來這裡看看新進的商品 , 每次看到這些風雅的小器具, 腦中就會開始編織出日常生活中使用它們的種種畫面, 除了買回家自己使用, 也是個可以選購禮物的好地方~ (註: 小器 · 生活道具目前已遷址至 "小器食堂" 隔壁)   小器 · 生活道具 (台北店) 02-2559-6852 台北市大同區赤峰街17巷7號 (此地目前主要以展覽為主) (近捷運中山站2號出口) http://www.thexiaoqi.url.tw/ Facebook 營業時間: 12:00-21:00 (可刷卡)   部落格完整介紹: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/155402822
#雜貨小店

MOT 廚房
這次高中死黨小聚再度造訪許久沒來的 MOT Kitchen, 之前這裡4樓的用餐空間已改為辦公室, 餐廳部分只剩1樓, 前幾個月造訪 MOT Kiutchen Light 時無意間發現這裡更新的菜單介紹, 非常的吸引人, 大家討論過後就決定來此小聚晚餐~  (註: 圖中為當季菜單內的料理之一的 "American Kurobuta Pork Tenderloin with Black Truffle and Parmesan Cheese Spinach 炭烤豬大里肌搭松露起司菠菜")   MOT Kitchen 02-2778-9296 台北市中山區復興南路一段22號1樓 (微風廣場對面) http://www.motstyle.com.tw/KITCHEN.html  營業時間: 平日11:30-21:30/假日11:30-22:00  (加收10%服務費, 可刷卡)   部落格完整介紹: http://ddff0221.pixnet.net/blog/category/list/721510
#義法歐式#紅酒

火金姑工作室
在同事給了我一本北區國際光點印製的康青龍旅人手帖裡面發現了一間很有創意的燈飾工作室 - 火金姑 (火金姑=台語的螢火蟲), 老闆楊錕金先生是一位非常親切的人, 對於每個問題他都會慢條斯里的回答; 這裡也有訂做的服務, 熟識他的客人都知道老闆能溝通, 好商量, 但唯獨就是不能趕時間, 因為老闆是用自己的步調在工作, 親手拼裝, 所有的零件都不是現成的, 老闆有時會從資源回收場蒐購的鋁、銅、錫、鐵等零件, 無論是酒瓶、雕塑、花瓶、喇叭、在他獨特的靈感及巧手之下找到最滿意的組裝方式讓各式不同的零件重生成為一個獨一無二的燈具~   Firefly Studio 火金姑工作室 0916-397-423 / 楊錕金 先生 台北市大安區永康街75巷21-1號 營業時間: 17:00-23:00 (只收現金)   部落格完整介紹: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/37021318
#傢俱燈飾#設計

麵屋武藏 神山
麵屋武藏是來自日本東京的武士拉麵, 以原創日本 W Soup 雙湯頭拉麵強烈襲捲日本拉麵界, 神山店乃麵屋武藏之創始店, 神山代表的就是富士山, 是日本精神的象徵, 以每日限量的 "一本拉麵" 驚艷許多饕客, 絕對可以滿足食量大的客人, 店家使用大塊上等五花肉, 去除油膩後, 耗時2天醃製處理, 出餐時再經慢火燒烤, 費時費工而製成這碗驚為天人的美味拉麵, 肉塊有些肥卻不油膩, 味道口感極佳!   麵屋武藏 神山 02-2542-8222 (無定位服務, 請現場候位) 台北市中山區中山北路一段121巷18號 (位於肥前屋對面) Facebook 營業時間: 11:30-22:00 (無服務費, 只收現金)   部落格完整介紹: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/161016779 麵屋武藏 虎嘯: http://ddff0221.pixnet.net/blog/post/162263324
#和食日式

5春咖啡
  走進5春咖啡,原本心底想的是:大抵又是一間時下流行,老屋翻修的咖啡館罷。   早已成為熟客的羅老師推開門招呼我,參觀完一圈店面以後,紛紛就著吧台前窗口旁的座位坐下。沒多久,我便為老闆Jimmy不疾不徐、自信又語帶幽默的談話風格所吸引。   少量烘焙的豆子,自是有什麼喝什麼。Jimmy以塞風壺為我們沖煮,靠近咖啡壺下座的火焰若即若離,我一時好奇問起,答曰:「為了維持溫度。」頗顯其細心。連著幾杯喝下來,旋即發覺:5春咖啡的風味乾淨到令人覺得有些潔癖,問起,才知經過兩次挑豆手續,烘前挑豆,烘完再挑,且為了避免味道殘留在濾布上,每一沖煮完咖啡,旋即以沸水燙過一次濾布。然而風味層次雖明晰,卻絕不單薄。   許久沒喝到如此高雅、性情明晰的咖啡,令人驚艷連連。水洗耶加雪非,花香四溢,如飲香水,溫度降低,更顯出如膏如脂般的柔潤質感。冰滴水洗哥倫比亞,則有發酵如酒水的濃郁基底,卻在舌間殘存一點人參、茶葉的甘澀,相當精采。   甜點表現亦使人傾倒。焦糖布丁以牛奶、雞蛋、天然香草製成,滑順漂亮的口感,苦甜的糖漿,透著一丁點海鹽點綴的鹹味,絲毫不膩口,「好吃到連糖漿都想喝光!」舉起湯匙,我忍不住大聲宣布。陸續嚐過好咖啡好甜點,心十足歡喜起來。   「咖啡,喝就對了!」Jimmy豪氣地說道。豪氣地喝一杯,高雅究極的咖啡,豈非是十足的奢侈。   當年自己未識精品咖啡滋味,亦是在訪十三咖啡時理解到,何謂咖啡風味輪(coffee taster’s flavor wheel)中所謂的「花香」(flowery)。Jimmy表示,自己曾在十三咖啡工作過一陣,想來,亦傳得其職人精神。   造訪5春的午後,正逢康芮颱風造訪,霪雨霏霏,與朋友騎機車在外奔波,難免顯得狼狽,且該日的工作情形亦稱不上順遂,然而,我卻仍覺得,這日無比美好。 // 5春咖啡 臺中市五權一街162巷2弄5號 14:00-21:00,週一公休