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慶祝鬼月將去平安再臨, 8/30(五) 島上將舉辦ghost party！ 當日來店用餐，身上著有任何"鬼元素"，即享任一cocktail買一送一。 Cheer for peaceful life!        

※本系列活動酌收材料費200元 紀州庵作家廚房──恐怖先生的黑暗料理   主廚 & 主講 但唐謨   料理無國界，美味跨陰陽。鬼月，好兄弟來，好朋友也來，一起品嘗《約會不看恐怖電影不酷！》的作者，黑暗料理界最有愛的創意大廚──但唐謨所帶來的神奇料理吧！   8/15(四)19:30~21:00 恐怖先生的黑暗料理(上)   當夜品嘗： 禮讚蔬菜冷湯 生命牛肉沙拉 後院禁地冷盤 秘密滅口小菜   8/23(五)19:30~21:00 恐怖先生的黑暗料理(下)   當夜品嘗： 黑金豚角煮 幸運千層布朗尼 靈魂與愛情   主廚簡介：    但唐謨 台北出生，念過三次台大，拿到戲劇碩士。喜歡小狗，喜歡洛杉磯的墨西哥社區，喜歡做菜給朋友們吃。當過唱片公司企劃、端過咖啡、幹過金馬獎評審，翻譯過《猜火車》。現任《破週報》每週影評撰述，以及OKAPI網站專欄作者。著有《約會不看恐怖電影不酷》。 喜歡看電影，看恐怖片。曾經在LA和NYC廝混，考察七零年代午夜戲院的遺址；最愛逛沒落的錄影帶出租店。熱愛研究死亡與人性暗影，但卻怕黑。   用眼睛試吃請按我    

天冷的很突然， 有時抬頭從中島往外看， 穿著短褲的女孩們低頭快快走過， 圍圍巾的三五好友卻笑笑漫步， 偶爾陽光露臉灑落的很美， 這些都是從料理台看出去的風景。   十一月充滿濃濃的感恩氣息， 謝謝家人、朋友在工作壓力來時讓我尖叫發洩， 謝謝情人忍受我的高低氣壓一直默默在旁， 謝謝這城市越來越多的Ubike讓我能小小的運動好健康，   大的小的好多可以感謝，更重要的是謝謝每個來島上玩的你們！ 再一起來玩料理、甜點、咖啡，酒．．． 讓2013冬 外頭冷， 空間與心卻都暖暖的：）     ◆ 11/3(日), 23 (六)  13:30  一號島燉飯教學     一號島廚房經典招牌毫不藏私料理課， 讓您在家當大廚，運用西式手法料理台灣在地食材。 我們希望島上的用心料理也能傳遞到您家的餐桌上喔！   -課程內容- 櫛瓜沙拉 野菇燉飯 虱目魚燉飯 麻油雞燉飯 哈密瓜雪酪   -課程時間- 約3-3.5小時   -費用- $1300/人     ◆ 11/9(六), 10(日)  13:30 歡樂時刻 PIZZA趴!    年底萬聖節、感恩節、聖誕還是行憲紀念日，快要迎接2014! 節慶一堆就是朋友狂聚的時候， 每次都為了聚餐地點想破腦，還怕亂踩地雷壞了心情， 那就來點新花樣，辦個最適合多人聚會享用的PIZZA趴!   手揉餅皮彈如耳垂的溫暖觸感，靜心等它長大， 鋪上一層濃濃的茄醬， 義式Salami、蘑菇、鮮蝦，瀟灑灑上Double Parmesan Cheese， 法式純巧克力、熱焦糖蘋果，鋪上融融綿綿的Marshmallow， 甜甜鹹鹹交織好滋味   最後來再來塊"帶我走吧提拉米蘇"，沒有一個人能抗拒這麼甜美的ending。     -課程時間- 約3-3.5小時   -費用- $1500/人   -課程內容- 義式薄片PIZZA 3種口味 (義式臘腸Salami/ 綜合海鮮/ 巧克力棉花糖)    帶我走吧提拉米蘇       ◆ 11/24 (日), 30(六)  13:30 法式閃電泡芙 & 聖誕雪人餅乾   午後時晴時雨， 在溫暖的一號島料理空間與美麗的Venness老師， 一起攪拌泡芙外酥餅皮，空氣瀰漫濃濃蛋奶香草卡士達氣味。   煩惱聖誕節小禮送什麼呢？ 雪人餅乾一片片，加上幾顆上色金黃的澎澎泡芙， 最後淋上醇厚咖啡糖霜與精細裝飾。   第一口咬下泡芙， 香濃內餡漫溢滿嘴，外皮酥脆口感完美搭配。 雪人酥脆平衡口感，一口一口停不下來， 再也沒有比這個更宜人醉心的午後了！   -課程時間- 約2.5-3小時   -費用- $1300/人   *甜點課程均附一份午茶甜點與飲品 ════════════════════════════════════════════════════  -報名方式-   請以e-mail或來電告知報名資料，並在報名後三日內匯款至以下帳號完成報名手續。   *匯款帳號 中國信託公館分行    (822) 347540285129   *e-mail: island1kitchen@gmail.com   *電話報名: 27062799 姓名： 課程名稱： 上課日期： 上課人數： 聯絡手機： 匯款帳戶(銀行代號與後五碼)：   註1：若有朋友們或團體(至少4人以上)想於其他時間參與課程，可來電詢問相關細節。   註2：報名人數不足會提前通知取消當天開課   如果有任何問題都可留言或來電詢問， 謝謝您。  

Original Brownies  原味可可布朗尼   原味可可布朗尼吃起來是介於餅乾與蛋糕之間的口感.厚實又有份量,使用了傳承下來的古老配方與數十次的研發調配,終於做出適合台灣人而又不失傳統口味的嚼勁布朗尼,表層的脆度與布朗尼體中的濕潤度,絕對讓人一口接一口,我們更為了要增加整體口感,不惜成本加入了大量的巧克力豆,幾乎在嚐到的每一口都可以咬到一顆一顆的巧克力塊.香純而又濃郁,甜而不膩的適中口感,唯有試了才能夠體會   成分:蛋,麵粉,油,巧克力,香草,咖啡 產品規格: 約 6cm X 5cm X 3cm / 每片  產品重量：50g +/-10g / 每片 五片裝連盒總重量約為350g 八片裝連盒總重量約為500g Original Brownies  原味布朗尼五入$200,八入$320   搜尋關鍵字-cocofunbrownie官方網站 http://cocofunbrownie.blogspot.tw/ 產品詢問cocoBrownies可可布朗FB臉書 https://www.facebook.com/Cocobrownieskekebolung?ref=stream