盛夏漸近尾聲,
在初嚐涼意的九月,
一號島邀您來島上手作料理,
圍繞料理長桌,感受秋分團圓月濃濃的人、情、味。
◆ 9/7 (六) 13:30 一號島燉飯教學
一號島廚房經典招牌毫不藏私料理課,
讓您在家當大廚,運用西式手法料理台灣在地食材。
我們希望島上的用心料理也能傳遞到您家的餐桌上喔!
-課程內容-
- 櫛瓜沙拉
- 野菇燉飯
- 虱目魚燉飯
- 麻油雞燉飯
- 哈密瓜雪酪
-課程時間-
約3-3.5小時
-費用-
$1300/人
◆ 9/14 (六) 13:30 杯子蛋糕與裝飾
萬年不敗美式經典Cupcake與充滿趣味的義式蛋白霜裝飾,
無論想寫上名字或呈現立體圖案,都可發揮您無限創意。
這個小巧精緻的甜點很適合當作禮物送人,表達無限情意唷!
-課程時間-
約2-2.5小時
-費用-
$1000/人
*甜點課程均附一份午茶甜點與飲品
◆ 9/15 (日) 13:30 希臘地中海經典風味
艷夏隨著經典電影Before Sunrise, Sunset, Midnight系列也跟著漸漸收尾,
電影中很深刻的一幕,地中海餐桌旁,三五好友邊聊生活事,
一邊切著番茄、紅椒,橄欖、山羊起司,
話語伴隨美食一來一往,
歡笑享受盛夏午後相聚時光。
透過希臘經典料理,
一號島希望將屬於希臘紅茄甜味、橄欖清爽、鑲肉層次,
伴隨陽光、 白屋與藍海氣息,長桌共食的歡笑,
從地中海吹拂到你身邊。
-課程內容-
- 希臘黃瓜優格沙拉
- 番茄鑲米燉飯
- 希式千層派
- 香草米布丁
-課程時間-
約3-3.5小時
-費用-
$1500/人
◆ 9/21 (六) 13:30 甜點-杯子蛋糕與裝飾
◆ 9/22 (日) 13:30 甜點-法式檸檬塔
微酸微甜的濃郁檸檬內餡搭配口感酥脆的餅皮,
一口咬下酸甜口感緊密結合,佐以義式蛋白霜作為點綴。
此款甜點最適合夏天,愜意的午茶時光飄來檸檬清香,讓三五好友聚會增加甜滋味。
-課程時間-
約2-2.5小時
-費用-
$800/人
*甜點課程均附一份午茶甜點與飲品。
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-報名方式-
請以e-mail或來電告知報名資料,並在報名後三日內匯款至以下帳號完成報名手續。
*匯款帳號
中國信託公館分行
(822) 347540285129
*e-mail: island1kitchen@gmail.com
*電話報名: 27062799
- 姓名:
- 課程名稱:
- 上課日期:
- 上課人數:
- 聯絡手機:
- 匯款帳戶(銀行代號與後五碼):
註1:若有朋友們或團體(至少4人以上)想於其他時間參與課程,可來電詢問相關細節。
註2:報名人數不足會提前通知取消當天開課
如果有任何問題都可留言或來電詢問,
謝謝您。
........小編內心OS
吃飯是我們一天最頻繁的作息,
一號島很真誠邀大家一起來島上親手做料理,
不只是體驗美食出爐的過程與成就感,
更重要的是,
「感受生活中最平凡,卻最親切的快樂氛圍」
用料理拉近你我的距離,說出你我的故事吧 :)
- 02-27062799
- 台北市大安區安和路一段102巷10號
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