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料理長-無菜單頂級饗
1991

【秋季菜單第一發】【料理長-無菜單頂級饗宴體驗】
 

日本料理的精隨,就是在於”尚青”的食材,除了新鮮健康,更因為季節的合宜,而有著最非凡的風味,所以許多頂級的日式料理往往是沒辦法預先開菜單的,因為料理長也不知道他今天在市場會看到最厲害的究竟是什麼!

為了滿足更多粉絲對MaLu的期待,為了讓更多喜歡MaLu的人貼近到日本料理的靈魂,我們將在今年秋季,推出無菜單的頂級饗宴,邀請貴賓坐上料理台,看師傅在你面前展現廚藝,親自捏製握壽司,並告訴你每樣食材背後的精采故事!

在秋季菜單正式推出前,我們特別舉辦一檔「板前特製-無菜單頂級饗宴體驗活動」,讓貴賓以1500元的價格,享受售價近2000元的頂級日式會席料理~

此檔優惠純屬上市前的體驗活動,因此我們只能提供9.13(五)晚上七點的”十個名額”,有興趣者,請直接電洽MaLu(02-2658-6989),並告知預約「板前特製-無菜單頂級饗宴體驗活動」,額滿為止,僅此一檔,請各位粉絲把握~

【菜單內容】(實際內容依當天食材狀況調整)
季節風味前菜6品(和鴨、元茄、松葉蟹等)
生魚片5品(牡丹蝦、日本干貝、本鮪大腹等)
季節料理(暫訂為北寄貝昆布蒸)
美國Prime肋眼和風燒
伊勢海老黃身燒
握壽司3品(馬糞海膽、穴子、比目魚緣側等)
京風旬蟹海鮮鍋
甜點水果

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