丁子商社

十大防癌食材介紹~舞蔬幾乎都有耶!> < 以「高纖、低脂、多蔬果」為原則~1.種籽類 2.堅果類  3.濃烈氣味蔬菜 4.深綠色蔬菜 5.魚類 6.十字花科蔬菜  7.含辣椒素蔬菜 8.漿果類 9.五穀雜糧類 10.薑黃類 更多詳細分享來源~http://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=101070

D.N innovación Father’s Day Menu 2013 鼎恩創意料理父親節套餐 Introdution of the Semi Buffet˙西班牙小點TAPAS 由您挑選 在這特別的日子裡，主廚將會為您精心設計與安排40種融合西班牙傳統風味與創新改良版的西班牙小點TAPAS供您品嚐，並包含了甜、鹹的小點，您將可以依照您的口味、偏好與習慣自行取用。我們也準備了多種各具特色的主菜如下，並請您挑選出想品嚐的主食。 Our chef will present a selection of 40 different kinds of Traditional and Contemporary Spanish Tapas, savory and sweet for you to enjoy, buffet style, with the option of picking your main course from the following special proposals Gramona  Gran Reserva Brut Nature N.V Domaine Pierre Morey  Bourgogne Blanc 2009 Wine Suggestions from DN Sommelier *********Choice of Main Course*********  La Rioja Alta  Viña Ardanza Reserva Especial  2001 低溫爐烤「塞哥維亞」式西班牙伊比利乳豬 Low Temperature Roasted Spanish Iberico Suckling-Pig “Segovia” Style NT$1,588 或Or 「36小時」爐烤 神戶牛頰肉 “36 Hours” Roasted Kobe Beef Cheekbone NT$1,688 或Or 陽明山放山雞腿肉捲拉拉山蜜桃，夏季松露 Yangmingshan Wild Range Chicken Leg Roll with LalaShan Peach & Summer Truffle NT$1,588 或Or 1/2碳烤「礁石上」紐西蘭藍龍蝦 1/2 New Zealand Blue Lobster Grilled “On The Reef ” NT$1,888 或Or 澳洲犢牛里脊肉襯野莓玉米糕，松露醬汁 Australian Veal Tenderloin with Berries Polenta & Truffle Dressing NT$1,788 或Or 大溪漁港 地震魚襯西班牙伊比利火腿醬汁 Earthquake Fish from Daxi Harbor with Spanish Iberico Ham Sauce NT$1,588 *********************** 咖啡 或 茶 Coffee Or Tea   需另加10%服務費Extra Plus 10% Service Charge 另有侍酒師建議酒款 Extra Full Wine Pairing NT$888/ Per Person 依雲或波多礦泉水佐餐水資Mineral Water – Evian or Badoit NT$70 / 每位Per Person

泰國香料好處多多~~~ 泰國菜取材新鮮、天然和草本蔬果為主，營養均衡豐富。而且泰國人不愛人工調味品， 而是以各類辛香料引出食材原味，例如辣椒、大蒜、檸檬草、羅勒、薄荷及其他草本香料等， 不僅健康，還具有療效喔!

泰板燒令人一口接一口的打拋豬~ 由廚師們每天努力料理的打拋豬超級下飯~ 加入滿滿的長荳、番茄、檸檬葉、九層塔與豬肉、蒜末、小辣椒翻炒，最後淋上打拋醬~味道一級棒喔!

跨國重曝計畫雙主題展結合了由藝術家Vincci Huang發起並實際參與拍攝的攝影計畫。 雖然為兩個不同主題的重曝影像，但實際上Wish You Were Here （2013）可以說是Eyes In The Air (2012)再延伸計畫。   Eyes In The Air為Vincci Huang留學英國時期與在台灣的家人朋友共同拍攝的台英影像交換日記; Wish You Were Here則是應英國Crate(由藝術家領導的組織)的邀請拍攝2-3捲台灣城市影像的底片。這些底片於“Come As You Go”展覽中重新裝至相機並且於展覽開幕當日由另一位英國藝術家Holly Skinner拍攝展覽與會者的肖像。最終則呈現出英國人與台灣城市交疊的影像，彷彿他們在台灣這裡一樣。   藉由跨國重曝計畫雙主題展，一同享受由台灣與英國交會而成的迷人影像吧！   展覽名稱｜跨國重曝計畫雙主題展：Eyes In The Air / Wish You Were Here 展覽時間｜ 7月14日(日) ─ 8月4日(日) 12:00-20:00 展覽地點｜火腿設計師藝廊   高雄市三民區九如二路681號2F 展覽者 | Vincci Huang