照片上有摩娑的節目單喔！
地址：台北市中山區松江路330巷31號1樓.
電話, 0910202340.
粉絲團：https://www.facebook.com/dolcecrepes?fref=ts.
電子信箱, dolcecrepes@gmail.com
一個下午，熟門熟路的朋友帶我轉進松江路的小巷，
這間看起來像是別人家客廳的咖啡館，
立刻就成為我的愛店第一名。
老闆Andrew 說，有些餐廳的主餐好吃，前菜不行；
有的是一路完美直到糟糕的附餐出現。
Dolce & Crepes的宗旨就是，
當你把鞋脫在門外，生活工作瑣事也都留在外頭了，
這個空間提供顧客最美好的飲食饗宴，
從前菜到附餐無一不講究，
重點是價格還很親民。
川麻杏鮑菇，
獨家醬料極香又美味，
穿透性很強，
可以讓你在吃的當下不覺有異，
多吃幾口就開始在唇舌間彈跳了，
連不吃辣的媽媽都非常喜愛。
無花果燉羊肩。
羊肉香而不腥，嫩但不鬆軟，
配上無花果及蔬菜的香甜味，
好吃爽口極了！
也是在場不吃羊肉的各位一致推薦。
巧克力起司可麗餅，
喔Dolce & Crepes徹底改變我對可麗餅的壞印象，
皮酥而餡香，巧克力固然美味，但仍比不上我的最愛：
花生醬起司可麗餅：
Amar吃了都還想再吃的好味道，寫著寫著我又餓了。
除了正小種好茶之外，
我不知道其他的咖啡和好菜的圖片到哪去了。
不打緊，這間店最有魅力的地方，
是博學多聞又熱情的老闆，
聽他講菜單就像跟著他去世界各國走一趟，
再聽他如何製作這些功夫菜，
彷彿自己都成了大廚。
在翡冷翠喝到天堂般的熱可可，
在四川取了最好的香料，
在武夷山帶回好茶，
沙拉淋上台灣的五印醋，
自家烘焙的咖啡更是讓媽媽讚不絕口。
於是我提筆也不敢獻醜，
就只能推薦各位去走一遭了。
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Aida 神殿中跳舞
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- May 12 Sun 2013
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20130427：Dolce & Crepes
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- 0910202340
- 台北市中山區松江路330巷31號
延伸閱讀
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Dolce & Crepes(台北中山)─巷弄美食,CP值爆錶的美味~可麗餅必吃 當珍豬遇上飛天豬會有什麼火花呢? http://www.wretch.cc/blog/eagie36/12347335 May 1, 2013 Dolce & Crepes(台北中山)─巷弄美食,CP值爆錶的美味~可麗餅必吃 當珍豬遇上飛天豬會有什麼火花呢? 好開勳口以挑戰留畫在Dolce & Crepes牆上 這可是一項挑戰喔!!!! 是什麼呢? 請繼續看下去(笑 從沒想過 一份看似簡單的法式可麗餅 可以帶給我如此深沉的感動............ Dolce & Crepes隱藏在巷弄裡 小小的招牌 不顯眼的店門 看似像居家的裝潢 別懷疑 這是間cp值爆錶的美味義法多國式餐館 沒有菜單 全寫在白板上 (可單點也可加套餐~ 這裡不得不說,價位超級佛心) 餐前招待：自製司康（佐自製芭樂醬汁） 小小的圓滾滾的相當可愛 口感跟一般外頭的司康很不同 外皮偏硬帶些小酥 內層是扎實的 配上醬汁後 吃起來倒是討喜 沙拉 一開始覺得相當普通,但吃了一口後,特製的油醋醬清爽中有些微辣,很是開胃 豬排佐自製蘋果醬 選用黑豬肉, irene本身對豬肉沒太多熱情 但吃起來沒有豬肉的澀感跟乾口 據說是讓人有種吃牛排的錯覺(笑 孜然烤羊胸(超大推!!!!!! 這真的是irene吃過數一數二好吃的羊胸排了(扭 切開後~微粉微粉的好美啊(尖叫 老闆說連骨頭也要一起啃才是最正確最美味的吃法喔!! 咬下去第一口 竟然是噗疵的脆響 而那脆響是來自來自.............羊胸排最上層的油脂 你想像過油脂外脆內滑的口感嗎?? IRENE我連想都沒想過 我只能說 超級美味這羊胸排 肉嫩肉香卻不顯油 細咬大啃口口留香 寫著寫著口水又要滴下來了(有夠愛吃.... 本來以為甜點要上了 這時忽然冒出一杯"玉米汁"(套餐中的"湯") 這是所謂冷湯的口感嗎? 喝起來涼涼的 有玉米的香甜卻不會太甜 還咬得到細細的玉米末 知道為什麼玉米汁這時候上嗎? 老闆說到"這杯玉米汁,喝起來有點甜卻不會太甜 讓你吃完主餐後可以醒醒味蕾 來點甜的刺激 有點甜卻不太甜的獨特口味 讓你不自覺開始期待"更甜"的甜點上桌" 天哪天哪~整個超有道理的啊 在等待甜點的同時 IRENE決定先來接受挑戰 "在店裡的牆上,用寫的或是畫出對店裡的發想! 限時是老闆煮一杯咖啡的時間,大約一分半" 挑戰成功,即可獲得現煮的咖啡!! 開始挑戰~老闆也開始煮咖啡囉 IRENE的發想當然是跟珍豬有關 很巧的店招牌就是隻飛天豬 所以就成了珍豬抱飛天豬囉哈哈 (去店裡可以找找看IRENE的畫喔^^) 因為IRENE在差不多一分左右就畫完了~所以得到了熱騰騰的現煮咖啡 偏酸~我喜歡的口感 配上甜點ㄐㄧㄤ~ㄐㄧㄤ~好 套餐甜點:手工蛋糕 不加一滴水 吃得到濃濃淡奶香 外面酥脆內鬆軟 是款樸實卻值得細細品味的蛋糕 知道Dolce & Crepes的招牌是什麼嗎? 其實道道是招牌 但是有一樣 來到這兒一定要吃 就是店名中有的Crepes Crepes是可麗餅的意思 選的是花生醬莫札瑞拉起司 一上桌很香很香 吃了一口後 我立刻對自己起先瞧不起它的心態感到不好意思(想著:阿不就是可麗餅嗎?) 真的不是我再說 真的真的好好吃 表皮酥的剛剛好 帶點彈性 在配上甜鹹甜鹹的滋味 整個吃完就讓人意猶未盡啊啊啊阿 就是這面牆喔~找找IRENE的圖在哪吧^^~ 最後是豬頭評分表 Dolce & Crepes 台北市中山區松江路330巷31號（捷運行天宮與中山國小站中間） (建議定位,然後最好要請老闆幫你留食物~ 因為IRENE這次就因為不知道而沒吃到想吃的鴨腿跟提拉米蘇!!!好懊惱啊)...
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