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堅果食譜-時蔬三明治
1949

時蔬堅果醬三明治
﹝材料﹞
美生菜+紫高活芽+蛋一顆+原味堅果醬+吐司四片
﹝作法﹞
1.打一顆蛋加入一點水或牛奶拌炒(健康吃!不加鹽)
2.準備四片土司,第一片與第四片抹上堅果醬,然後依序加生菜疊起,中間層夾入蛋和紫高活芽,最上面一層也夾入生菜,集合四片並在吐司上插上四根牙籤後就可以均切四等分享用囉

【小撇步

1.炒蛋加點水或牛奶炒比較鬆軟順滑
2.生菜均可替換成苜蓿芽或蘿蔓等
3.以堅果醬取代沙拉醬吃起來少了油膩多了香氣喔,而且味道超清爽!

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