在這充滿歡樂的中秋佳節。
Friday Wine Dinner Series –Happy Moon Festival
星期五餐酒晚宴 之中秋˙美酒佳餚
Gramona Celler Batlle Gran Reserva Brut 2002
碳烤 菊苣襯Manchego起司，鮮蝦
BBQ Endives with Manchego Cheese & Shrimps
& 和
碳烤 日本大章魚襯西班牙風味煙燻紅椒粉滴管
BBQ Japanese Octopus with Spanish “Pimenton” Pipette
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Gramona Celler Batlle Gran Reserva BRUT 2001
碳烤 馬頭魚襯百里香檸檬醬汁
BBQ Ward's Tilefish with Lemon-Thyme Dressing
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La Rioja Alta Viña Arana Reserva 1982
碳烤 陽明山放山雞腿肉襯黑松露，野梅醬汁
BBQ Yangmingshan Chicken Leg with Plum & Black Truffle Dressing
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La Rioja Alta Viña Arana Reserva 1991
碳烤 黑豬肉襯“Escalibada” 風味季節時蔬
BBQ Black Pork with Roasted Vegetables “Escalibada” Style
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La Rioja Alta Viña Arana Reserva 1995
碳烤 澳洲牛肉襯爐烤馬鈴薯
BBQ Australian Beef with Oven Baked Potatoes
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碳烤 季節水果串襯英式奶油
BBQ Seasonal Fruits Skewer with English Cream
每位餐酒晚宴套餐費用NT$2,500 / Wine Dinner Per Person
需另加10%服務費Extra Plus 10% Service Charge
依雲或波多礦泉水佐餐水資Mineral Water – Evian or Badoit NT$70 / 每位Per
- 02-87801155
- 台北市信義區松仁路93號1樓
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Bodegas Valduero Wine Dinner 05th of October 2013 - D.N innovaciÓn Celler Piñol Nuestra Senora del Portal Blanco 2009波塔拉白酒 手工醃製挪威鮭魚襯青蘋果，季節迷你時蔬 Homemade Marinated Norway Salmon with Green Apple & Seasonal Sprouts *********************** Valduero Crianza 2009 多洛精選紅酒 義大利牛肝菌蘑菇薄片襯自製茴香風味流漿球 Italian Porcini Mushroom Carpaccio with It’s Own Coulant Cumin Aroma *********************** Valduero Una Cepa 2009 多洛老藤精釀紅酒 65度蛋襯西班牙傳統Revolconas風格馬鈴薯綿密泡沫 65℃ Egg with Spanish Traditional Revolconas Potatoes Foam (馬鈴薯泥襯西班牙伊比利火腿，臘腸) (Mashed Potatoes with Spanish Iberico Ham & Chorizo) *********************** Valduero Reserva 2007 多洛極品陳年紅酒 陽明山放山雞腿肉襯蜜桃，野梅風味 Yangmingshan Wild Range Chicken Leg with Peach & Plum Aroma *********************** Valduero 6 Anos Reserva Premium 2005 多洛老酒窖精釀紅酒 碳烤宜蘭櫻桃鴨胸襯松露醬汁，滲透壓式水果，巧克力「紙片」 Yilan Cherry Duck Breast with Truffle Dressing, Osmotic Fruits & Chocolate “Paper” *********************** Valduero Gran Reserva 2001多洛旗艦酒 低溫和牛 牛尾襯尤加利香氣，「清爽」胡蘿蔔泥 Low Temperature Wagyu Ox-Tail with Refreshing Carrot Puree & Eucalyptus Aroma *********************** 香橙捲佐黑巧克力“Lingot” ，摩德納「水滴」 Orange Cannelloni with Black Chocolate “Lingot” & Modena “Drops” 每位餐酒晚宴套餐費用NT$2,500 / Wine Dinner Per Person 晚宴套餐費用NT$1,750 / Dinner Set Menu Per Person 已包含10%服務費 與 依雲或波多礦泉水佐餐水資 Be Included 10% Service Charge & Mineral Water – Evian or Badoit...
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產地來自於長野縣(近170年歷史的日本傳統釀酒技術) 世界著名的黑曜石岩盤濾過超軟水，只取酒米核心最精華的49%，圓潤順口，香氣輕盈，流暢著水滸傳梁山泊英雄的義氣與豪情。 精米度 49%，酒精度 15%，日本酒度 +2 ，酸度1.3。...
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秋天的季節到了,又是品嘗螃蟹的美味的時候了,泰板燒這季特別推出嚴選日本佐渡蟹,研發出這道濃濃咖哩香,以羅阿明獨家技法---spa蒸,將螃蟹跟咖哩完美結合~~是您不可錯過的美味!...
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► SOUL R. VEGAN CAFÉ --- 時尚純素美食 飲食上的全新革命即將全面啟動 ------- ® New Diet Revolution Begins SOUL R.將開啓全方位感官饗宴 您，準備好與我們一起展開一場純素冒險旅程了嗎？ 一份重疊的靈魂餐點 the meal with the overlapping Soul. SOUL R. 2014/07/01 Inception ʕ •ᴥ•ʔ...
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充滿中東神秘風情的南京東路波斯天堂餐廳、一千零一夜水煙館 htpp://mypaper.pchome.com.tw/o4myo/post/1324592805...
