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記憶中的好味道-1
1805

【日光烘焙新品│記憶中的好味道系列-1 米勒麵包】
今年六月有機會去一趟法國
人生地不熟的我們在那遇到了台灣的朋友
他說要帶我們去個祕密基地-巴比松!
那裏每步每景都是幅古典的油彩畫
後來肚子餓了,他便帶我們去買個麵包果腹
"這裡是米勒的故鄉!"他說

我們開心的在米勒的工作室附近拍照
朋友就在對面的麵包店抱了三、四支法國麵包出來

"這個很好吃,每次來巴比松我一定會買回去吃"
"而且他叫做米勒麵包!"朋友開心的說道,
我們咬了一大口,這法國麵包卻讓我們非常驚豔!
酥香的外皮,帶著裸麥、罌粟子與芝麻穀類的香氣,
裡面卻又有嚼勁、韌性,我們難以忘懷這單純卻美好的味道

回台灣後,希望能再嚐到這美味的麵包
日光大道健康廚坊試著把這記憶中的好味道
用我們的方式再呈現,將這旅途中的美好回憶的滋味與大家分享。

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