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創意烘焙新品持續熱賣
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『日光大道烘焙新品上市!』

精品甜點麵包,結合在地蔬果,當酵母麵團遇上雙手溫度、當在地蔬果遇上日光大道,無添加無色素無蓬鬆劑的健康主義,三款精品甜點麵包俏皮時尚上市!

1:“兔子快跑”,綿軟又帶Q勁,胡蘿蔔與風乾鳳梨乾做搭配,吃不出胡蘿蔔的特殊氣味卻能看得到自然的纖維,鳳梨乾氣味淡雅舒順,討厭胡蘿蔔的小朋友或大人都搶著吃,也難怪兔子要趕快跑~以免他的蘿蔔被吃光!┤ 三入組 NT$60 ├

2:“熱情夏威夷”,採用奶香氣味濃郁的布里歐麵團,造型就像個方塊珠寶島嶼,上頭鑲嵌著被融化的焦糖裹附的夏威夷豆,焦香酥軟卻有微微苦味的高尚氣質,裡頭還有蘭姆酒漬的本地鳳梨乾,馥郁的高雅風情讓你唇齒難忘。┤ 單入NT$70 ├

3:“香蕉芭娜娜”,法式可頌酥皮,塗上蛋黃液經烘烤後的金黃酥香,裡頭的香蕉與焦糖的絕美組合,先在唇齒間酥脆,再於口中乳化,濃滑香醇的氣息在舌上餘韻猶存。┤ 單入NT$70 ├

三款甜點麵包,融合在地蔬果食材,給你三種不同的俏皮時尚!

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  • 展出藝術家:董明龍 展覽期間:2014/12/20(六)~2015/1/18(日) 開幕酒會:12/20(六)15:00 展覽地址:台北市大直明水路469、471號 展覽簡介: 臺北藝術大學美術系雕塑組畢業的藝術家–董明龍,出生於石雕的大本營花蓮縣,其自幼年即對石雕產生濃厚的興趣,於高中時入許禮憲工作室進行國手培訓,先後也於全國競賽中奪得冠軍,以及入選「石刻職類」國家選手代表。 此次個展名稱『原鄉』意為家鄉-花蓮縣玉里鎮,培育明龍的小鎮故鄉自然情景與個人學習成長故事的記憶闡述。展出作品主要為大自然景色在細膩的觀察與身心感受意下,以創作手法將『形』的意象融合轉化雕刻出屬於自己的造型風格。 「日昇」系列作品,其創作理念源自於花蓮的自然風貌,有別於其他強調量感的石雕創作,董明龍試圖將原石進行減法,將石材透過光影產生的透薄感呈現出原石最雅致的質感,並由許多鏤空的「洞」,讓人聯想到花蓮有名的海平線日出,也透過線條配合石材紋路,形塑出東部海岸線浪潮的輪廓美,透過直立的柱狀形體,象徵一日的起始,希望之光的存在。 董明龍:「我嘗試在重裡減輕,轉化出虛與實的永恆;讓創作回歸我生命的原鄉,彷彿置身在海、山、嵐之中。」 往往藝術家於求學階段的生活經歷,常激發其創作的理念,董明龍於北部求學的通勤過程中,常透過火車的觀景窗來觀看風景,因此「洞」亦作為觀看的「窗」,框住外邊相對於自身的事物,為雕塑產生出另一身份-----畫框與架上畫。於此的洞,在隨著觀者身體的移動,置換出不同的看與被看的對話關係。  
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